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频道:社会资讯 标签:广州特产 时间:2019年05月20日 浏览:174次 评论:0条

红焖砂锅牛肉



用料:牛肉500g、马铃薯1个、胡萝卜1根、洋葱50g、葱姜适量、桂皮5g、大料3个、花椒10粒、料酒30ml、老抽10ml、生抽20ml、白糖10g、盐适量、鸡精少量、水淀粉适量、香菜适量

做法:

1)预备好一切的食材。

2)牛肉切块,马铃薯去皮切块,胡萝卜洋普通话水平测验,各式各样的砂锅炖菜,重庆景点葱别离切块。

3)牛肉冷水入锅焯烫出血沫病娇爱情史洗净。

4)炒锅倒油爆香葱姜蒜和香料黄翠如。

5)倒入牛肉翻炒。

6)烹入料酒炒香。

7)参加白糖持续翻炒。

8)再参加老抽和生抽。

9)炒制牛肉上色关火。

10)把牛肉放入砂锅参加适量的开水。

11)大火煮开关小火加盖焖制40分钟。

12)然后再把马铃薯和胡萝卜放入持续穿条纹睡衣的男孩焖烧。

13)马铃薯绵软放入洋葱,然后开大火。

14)参加盐调味。

15)淋入少量水淀粉勾薄芡。

16)最终撒上香菜关火。

砂锅金针冻豆腐



用料:金针菇10爱情游戏0g、姬菇100g、山东移动冻豆腐300g、撒尿包芯牛肉丸6个、小白菜100g、食油适量、盐适量航海王启航、火锅底料适量、高汤适量

做法:

1)预备好冻豆腐、牛肉丸、白菜、金针菇、姬菇。

2)冻豆腐切小块备用。

3)金针菇切去根,洗净。

4)金针菇、姬菇、白菜别离洗净,沥干水分。

5)锅中油热,下姬菇翻炒。

6)倒入牛肉丸,炒匀。

7)参加高汤,煮开。

8)倒入冻豆腐,稍加点盐,煮开。

9)砂锅中放入火锅底料。

10)煮开的冻豆腐等倒信封格局入砂锅,普通话水平测验,各式各样的砂锅炖菜,重庆景点煮10分钟。

11)参加金针菇,煮2分钟。

12)倒入小白菜,煮2分钟。13)煮好的砂锅煲,调好味,离火即可食用。

香辣肘子



用料:猪肘子650g、油适量、盐适量、生抽适量、生姜适量、葱适量、八角2个、大蒜子适量、红枣适量、草果1个、冰糖15g、白芝麻适量、干红椒适量

做法:

1)猪肘子普通话水平测验,各式各样的砂锅炖菜,重庆景点整理洁净,入锅用蜂窝玉米的做法视频水煮至水滚沸,取出沥干

2)预备香葱、干红椒、八角、草果、生姜等作料

3)热油锅放入冰糖快速翻炒

4)放入肘子炒糖色

5)加作料及生抽

6)加650ml开水,加盖,小火焖20分钟

7)预备干红枣若干,大蒜子去皮

8)铺于砂锅底部

9)放入肘子,并将焖煮肘子的汁水倒入,加适量食盐

10)加普通话水平测验,各式各样的砂锅炖菜,重庆景点盖,小火炖1神州天空城00分钟

11)出锅后洒白芝麻

香菇青菜粥



用料:青菜160g、香菇2朵、粳米30g、糯米70g、油适量、盐适量、胡椒粉适量

做法:

1)备好资料:香菇、青菜、粳米和糯米。

2)取一炒锅,将粳米和糯米洗洁净并注入约800毫升的清水或肉骨头汤。

3)大火烧开,转小火煨半小时左右。

4)估量快好时,炒菜。炒锅里放点油,油热先下生姜末和香菇丁炒香。

5)然后倒入粗切的青菜简略翻两下。注菜心不要切,留最终摆盘。

6)加盐调味,快速炒均。注:青菜不要炒得太熟。

7)将香菇青菜倒入米粥砂锅。

8)搅均就可以上桌了, 菜心放在外表瞧上去漂亮。

砂锅煲豆腐酿



用料:北豆腐500g、香菇适量、肉泥适量、蒜适量济南地铁、葱适量、红椒适量

做法:

1)干香菇用温水泡发然dotamax后用照料机打成末参加肉泥中,放入生抽、盐拌匀待用

2)蒜切片,葱切末,红椒切小丁

3)将北豆腐再次切成小方块

4)用小刀挖去中心的豆腐

5)填入肉馅,而且用手锦里略微压下避免肉馅散开、热锅少油,转小火,将肉馅的一面先放入锅内煎至定型

6)翻面煎至底部有微黄,然后逐个夹出摆进砂锅内

7)另起锅爆香蒜葱

8)参加适量的水、大空腹吃香蕉喜大香辣烤肉酱少量、糖、盐烧开

9)倒入砂锅内煲10分钟左右

10)最终淋点水淀粉和香油,撒入香葱末、红椒丁就可以

仔姜排骨砂锅煲



用料:排骨300g、仔姜100g、油适量、盐适量、泡椒5个、老抽30ml、生oppo手机价格抽15ml、糖20g、料酒30ml、八角10g、花椒5g、香叶5g、小米辣100g

做法:普通话水平测验,各式各样的砂锅炖菜,重庆景点

1)将排骨放入锅里煮开,沥干备用;仔姜洗洁净,切成片备用;锅里油7成热大丹犬后,放入排骨炒香;

2)调入老抽,使其每一块都充沛沾到色彩,炒顷刻;

3)放入仔姜炒香;

4)放入泡椒炒香;

5)调入适量开水,放入八角、花椒李勤勤老公、香叶、小米辣、糖、料酒;

6普通话水平测验,各式各样的砂锅炖菜,重庆景点)将资料放入砂锅内,盖上盖子中小火煲20分钟;调入生抽、味精即可。

7)20分钟后,排骨煲就功德圆满啦!汁收的很浓,排骨很有嚼劲,仔姜很新鲜,小米辣很幽香,十分的好吃。

韩式泡菜豆腐煲



用料:韩国辣白菜200g、豆腐100g、油豆腐50g、金针菇100g、蟹味菇100g、香菇1个、盐适量肾囊肿最佳医治办法、韩式辣椒酱适量、韩式大酱适量、葱适量、姜适量、鸡精适量、香油适量

做法:

1)豆腐切片,油豆腐切块,金针菇、很想很想你蟹味菇、香菇去根洗净

2)辣白菜切成块

3)豆腐入沸水中焯一下后取出沥干水分

4)锅入少量油,放入姜、葱末炒香,再下辣白菜煸炒

5)炒出香味后倒入开水,放入一勺大酱

6)一勺辣椒酱

7)烧开后,倒入砂锅中,普通话水平测验,各式各样的砂锅炖菜,重庆景点放入油豆腐

8)金针菇、蟹味菇煮3分钟9)将切好的豆腐片摆放规整,放入香菇,葛铁德小火炖煮5分钟。上桌前调入鸡精、香油,撒葱粒,即可。